Die antioxidativen Vitamine A, E, C und Beta-Carotin sowie Selen als Nahrungsergänzung sind laut einer Studie der Universität Kopenhagen nicht zu empfehlen. Statt die Gesundheit zu fördern, erhöhen laut den Wissenschaftern solche Präparate sogar die Todesrate. Das gilt insbesondere für Beta-Karotin, welches das Todesrisiko um 7 Prozent erhöht, Vitamin um 4 Prozent und Vitamin A um 16 Prozent.
http://www.pressetext.ch/pte.mc?pte=070228008
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4. März 2007

